工业葡萄糖（培菌工业葡萄糖）又称全糖粉或食品级葡萄糖粉。白色粉状固体。产品广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。
1、工业葡萄糖固态产品为纯白色，白色粉末，极易溶于水。
2、水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。
3、受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。
4、可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。
5、用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。

工业葡萄糖具有以下特点：
1、本品为白色结晶性粉末
2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留；
3、分离纯化糖液效果好、滤速快、纯度高；
4、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别。
5、污水处理调试期间投加可以提供碳源，可以更好、更快的的培养细菌，提高污水的可生化性。
6、在反复的实践及应用过程中在污水处理中投加我厂生产的工业葡萄糖，作为污泥营养源，比尿素来得快，可快速补充水中的COD、BOD，可以直接有效的以防污泥老化，生物活性降低。专业用于污水处理厂、石化单位、电厂、焦化厂、能源、洗煤厂、化工厂等废水处理的污泥培菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的亲和性，以防污泥老化，生物活性降低。

工业葡萄糖作用：
污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工业葡萄糖应用领域：
1.工业葡萄糖用于医药方面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；2.工业葡萄糖用作水质稳定剂；3.工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂；4.工业葡萄糖作玻璃瓶专用清洗剂；5.工业葡萄糖用做水泥掺合剂；6.工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域；7.葡萄糖用于食品行业。

项目	指标
外观性状	白色至淡黄色结晶性粉末
葡萄糖含量,%	≥90.0
干燥减重,%	0.50Max
还原物,%	0.70Max
重金属(以Pb计),μɡ/ɡ	10Max
硫酸盐(SO4),%	0.05Max
氯化物(CI),%	0.07Max
铅盐,μɡ/ɡ	2Max
砷含量(As2O3),μɡ/ɡ	2Max
PH值	6.2-7.8